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这些不合格项目要知道

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发布时间:2019-08-15 08:42 来源:
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诺氟沙星
  一种广谱类杀菌剂,在蜂蜜中不得检出。蜂蜜中检出的原因,可能是诺氟沙星作为蜂药被用于蜂蜜养殖。摄入诺氟沙星可能使人体产生不良反应,有可能影响未成年人的骨骼生长,延缓发育甚至危及人体安全。

山梨酸及其钾盐
  山梨酸及其钾盐为酸性防腐剂,具有较好的抑菌效果,对霉菌、酵母菌和好气性细菌的生长发育均有抑制作用。酱卤肉制品中山梨酸及其钾盐超标的原因,可能是企业为延长产品保质期,或者为弥补产品生产中卫生条件不佳而超限量使用。长期食用山梨酸超标的食品,可能对人体的骨骼生长、肾脏、肝脏健康造成一定影响。

(责任编辑:徐小明)

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